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Lebanese slice
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Lebanese slice
  • La vie est belle au Pays des Cédres ! Une vision personnelle du Liban, au travers de quelques années d'expatriation. Les textes et photographies publiés sur lebaneseslice ne sont pas libres de droits.
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poisson
17 octobre 2013

Chez Maguy

Chez Maguy
Une adresse incontournable à Batroun, je viens d'apprendre au bout d'un an au Liban ? On est heureux d'avoir été convié dimanche dernier pour ton anniversaire, Michel, dans ce restau de plage, exactement comme je les aime, fait de bric et de broc tout...
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16 avril 2013

Sharm el Sheikh

Sharm el Sheikh
L'égypte, c'est sec. Sharm el Sheir, c'est colonisé par les russes. Comme la blonde à bourrelet revêche de cette photo (je ne sais pas par contre qui est le canon du premier plan, mais elle n'a pas une tête de russe). Je n'ai rien contre le caviar et...
23 mars 2013

Diwané

Diwané
On trouve beaucoup de restaurant de poissons au Liban, de ceux où l'on choisi son poisson frais sur l'étalage, puis le mode de cuisson, sans carte. Ceui-ci nous a beaucoup plu. Il faisait froid, nous étions seuls à profiter de la terrasse déserte. Les...
3 mars 2013

Saïda, le château de la mer

Saïda, le château de la mer
Le château de la mer de Saïda, l'une des plus célèbres images du Liban, de celles que l'on retrouve dans tous les guides touristiques. A quelques encâblures, le port de pêche, la criée, les bateaux alignés, les filets en boules, les vendeurs à l'étalage...
3 février 2013

Dubaï - marché aux poissons

Dubaï - marché aux poissons
Avant de prendre le bateau taxi, nous sommes passés par le marché aux poissons de Deira, un quartier plus ancien de Dubaï, très différent de la nouvelle ville. Nous n'avons pas tout de suite compris l'intérêt des brouettes proposées sur le parking, surtout...
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22 janvier 2013

Partie de pêche

Partie de pêche
Une toute première journée de pêche à la mer entre mecs à Jounieh sans les parents, ça ne se refuse pas ! Surtout quand il s'agit d'attraper et de décrocher ses prises tout seul, puis de les manger le soir même...il n'a jamais eu aussi bon goût ce poisson...
3 novembre 2012

Fishing pédicure

Fishing pédicure
A Chypre, nous n'avons pas plongé nos petons que dans la mer. Aussi dans des aquariums remplis de petits poissons, pour 10 mn de pédicure naturelle. C'est une expérience que je ne suis pas sûre de renouveller, non pas que ce soit douloureux, loin de là,...
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